INSPIRATIONS > LA CONFIANCE

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    Témoignage
    Mme Galissant,
    présidente de
    la commission
    nutrition au SNRC


    « Le menu doit répondre aux besoins nutritionnels des enfants, c’est un minimum. Mais pour qu’il soit consommé, le menu doit aussi répondre aux goûts des enfants et faire envie en terme
    de couleur,
    forme,
     texture...»